THANKSGIVING Day’s, une tradition à découvrir …

Par Iliana Badarou

Thanksgiving est une fête célébrée tous les ans, aux Etats-Unis le quatrième jeudi de novembre et au Canada, le deuxième lundi d’octobre. Ce nom signifie « Jour de grâce », plus précisément « Merci de donner ». A l’origine, il s’agit d’un jour de remerciements de la part des colons britanniques, venus s’installer en Amérique, destinés aux autochtones* amérindiens pour les récoltes de l’année. Aux Etats-Unis, cette fête est devenue nationale en 1863, sous la présidence d’Abraham Lincoln. Lors de cette fête traditionnelle, le plus souvent on se retrouve en famille pour assister aux parades de Thanksgiving, aux rencontres sportives de football américain, et surtout pour cuisiner un festin ! En effet, le dîner classique comprend de la dinde, accompagnée d’une sauce aux canneberges ou cranberries * et d’une purée de pommes de terre ; ce repas se termine par une tarte à la citrouille en dessert.

Aux origines de thanksgiving :

https://www.dailymotion.com/video/x8px9kh

Sources : Vikidia

Définitions :

* en anglais : thanks = merci et giving = action de donner

* canneberges (en français) ou cranberries (en anglais) : fruits en forme de petites baies rouges

* autochtone : qui est issu du même sol où il habite

​​​​​​​Sources : dictionnaire Robert