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Monsieur et madame Artisié, agriculteurs à Pujols, ont présenté devant une vingtaine d'élèves leur parcours professionnel depuis la reprise de l'exploitation familiale jusqu'à la diversification de leur activité actuelle dans laquelle ils concilient agriculture et vente de leurs propres produits notamment sur les marchés en proposant des poulets rôtis. Le biologique est pour eux un choix qui date de 1968. Sur leur propriété, ils produisent des céréales, des tomates et de la volaille. Ils ont rappelé à quel point leur métier est un métier de passion puisqu'ils s'y adonnent sept jours sur sept et ont précisé aux élèves les contraintes liées à l'agriculture biologique (cahier des charges rigoureux et contrôles fréquents).

Passionnément agriculteurs bio
Tag(s) : #Animations dans l'établissement

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